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荔枝奶昔制作方法:如家有烤箱,自制火烧冰淇淋并不复杂。取长蛋糕(或面包)1只,按5毫米厚度,取数片备用片(大小以能紧包住冰砖为适)。干净碗内放入鸡蛋清4只,加白糖少许,搅打直至起泡。另取长盆一只,居中垫蛋糕一片,放入冰砖,把其余蛋糕包紧冰砖,倒入蛋清裹匀。再取半只鸡蛋壳放于蛋清上,进烤箱烤制约半分钟后取出,在蛋壳内注入郎姆酒或白兰地酒25克(高度优质白洒也可),点燃上桌,捞出蛋壳,便可食用。西瓜碗冰淇淋。可以开一家动漫奶茶店,如果是开一般的饮品店,没有什么特色,竞争压力又大。动漫行业是现在国内的朝阳行业,前景很好。喝饮品奶茶的多是年轻人,特别是80、90后的用户,他们喜欢个性,时尚的产品,更是是看动漫长大的,如果有一家动漫奶茶店,将动漫与奶茶相融合,那么就更能吸引用户。
1.白荷花露:取白荷花50克,水50克,放锅内煮沸15分钟,即可取汁饮服、此药露气香性凉,可解暑热、清心脾、除烦渴、爽精神。 玫瑰花饮:在每年的5—6月期间,当玫瑰花即将开时,分批摘取它的鲜嫩花蕾,再经严格的消毒、灭菌、风干,几乎完全保留了玫瑰花的色、香、味。将特殊加工过花蕾3—5克,用沸水冲泡5分钟,可加糖或蜂蜜,或掺进自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡,芳香怡人,有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。 2.绿豆仁冰糕:将20克绿豆、20克米仁淘洗后放入锅中,加入500毫升清水煮沸,然后用文火焖至绿豆和米仁酥烂。取全脂奶粉40克、白糖60克、淀粉5克,用少量水调匀,倒入酥烂的绿豆米仁中,再滴入1滴香草香精,用筷子不停搅拌,使其混匀。再注入冰糕模中,插上冰糕杆,待冷却后放进冰箱冷冻室冷冻。 冰糕冻结后,将冰糕连同模具浸在60度热水中,5秒钟左右即可脱模。 绿豆具有清热解毒、消暑利水功效,米仁能健脾补肺、清热利湿。绿豆米仁冰糕奶香浓郁、硬中带酥,堪称夏令冷饮佳品。 3.果仁冰淇淋:原料配方 果仁酱75克 牛奶冰淇淋1公斤 制作方法:往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶,调制成稀糊状备用。 按牛奶冰淇淋的 制作方法,往蛋黄中加入热牛奶之前,先加入果仁牛奶糊搅拌均匀,备用。 把经搅拌均匀的糊状体装入容器内,送进冰箱内进行冷冻,成品即为果仁冰淇淋. 4.香蕉冰淇淋:原料配方 香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖300克 奶油300克 制作方法:把柠檬冲洗干净,并用力挤压出柠檬汁备用。 将事先称好的白砂糖放入约500克的水中,加热使其充分溶解,然后进行过滤。 备好的香蕉洗净并剥皮,用力捣成酱,加入过滤的糖水,充分搅拌均匀后,再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。 完成上述工艺后的半成品,待其冷却后拌入称好的奶油,装入容器内,送进冰箱进行冷冻,成品即为香蕉冰淇淋。 自己学吧
这种冰淇淋粉除了做冰淇淋还能干嘛?
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三、 喝一些解渴的饮品,如冻柠碧、柠乐、绿豆沙,吃一些雪糕也不错, 但不适宜多吃
二、可乐的口感最佳时间是因个人口味而异的,有些人喜欢冰凉的可乐,有些人喜欢稍微温热一些。一般来说,可乐在冰箱中冷藏1-2小时后口感会比较好,但如果您喜欢较冷的口感,可以将可乐放入冷冻室冷冻30分钟左右。最终的口感还是要根据个人的喜好来决定,可以尝试不同的时间和温度,找到最适合自己的口感。
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一、凉冰沙(薄荷冰沙)晶莹剔透,清爽可口,降温解暑!薄荷清凉提神,鲜奶含有丰富的钙和人体所需的氨基酸,鲜奶切忌与含草酸的食物同食,如巧克力!材料薄荷密45毫升,鲜奶120毫升,蜂蜜25毫升,奶粉精、香草粉若干做法1、将一大杯冰块加入果汁机中,倒入鲜奶、薄荷密、蜂蜜,加入奶粉精、香草粉。 2、用果汁机搅拌均匀后倒入杯子中,加以装饰即可。小诀窍喝冰沙可以起清凉解暑降温的功效,防止中暑,不推介小孩子喝,13岁以上适宜喝。
冰淇淋能不能叫“冷饮”。冰淇淋阿属于固体状物质,又不是液体所以不可以成为冷饮。
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